日本語ではおいしいを"美しい味"と表します
concept
日本の最高峰、神戸ビーフ
牛肉として最高峰にある「神戸ビーフ」。
その美味しさをベトナムでも味わってほしい。その思いがお店の「おもてなし」です。
店名を「神の、~CAMINU~」としたのも、「神戸の」「神様の」食材を美味しくなるように丁寧に料理し、
おもてなしの心を込めてお客様にご提供することを表しました。
私達はその「おもてなし」を日本料理として皆様にお届けします。
ぜひ日本のお酒やワインと共に「神戸ビーフ」をお楽しみください。
・家族や友人の方々とのパーティー、大事な方との特別なお食事などいろいろな形でご利用ください。
・イベントなど貸し切りでもご利用頂けますので、お気軽にご相談ください。
  • 本物を味わう
    本物を味わう
    当店では本物を味わっていただくため、素材を最も活かしてくれる日本料理でお届けします。
    「神戸ビーフ」とは....http://www.kobe-niku.jp/contents/about/definition.html
  • 料理人「毛利 英二」
    料理人「毛利 英二」
    当店ではホーチミンに居ながらにして、日本の四季を感じることができます。
    永年、日本料理に携わってきた「毛利 英二」が心を尽くしておもてなしいたします。
  • しつらえ
    しつらえ
    皆様をお迎えするスタッフだけでなく、店舗のデザインから器まで本物志向で構成しました。
    お店の設計デザインはシンガポールで活躍する日本人デザイナー「Koichiro Ikebuchi」によるもの
    お店の施工はホーチミンで多くの日系店舗を手がける「Design & Creative Associates」にて。
    器は日本の信楽焼を中心に整えました。
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神の、~ Caminu ~
R04- Riverpark Premier, 33 Dang Duc Thuat street, Tan Phong, District 7, Ho Chi Minh City.
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